Bilans energetyczny organizmów żywych
Z Wikipedii
Bilans energetyczny - oblicza się biorąc pod uwagę zapotrzebowanie organizmu na kalorie w ciągu doby.
Na podstawie wzoru można obliczyć Podstawową Przemianę Materii (materii, czyli jedzenia), którą należy dostarczyć organizmowi, żeby podtrzymać wszystkie funkcje fizjologiczne naszego organizmu (np. bicie serca, praca wątroby, wytwarzanie hormonów, enzymów i praca każdego narządu). Podstawową Przemianę Materii obliczmy, przy założeniu, że leżymy 24 godziny w temperaturze pokojowej, bez ruchu i najlepiej nie myślimy o niczym (mózg potrzebuje dużo energii) i śpimy.
Podstawową Przemianę Materii można obliczyć na podstawie prostego wzoru, do którego potrzebne są 4 parametry:
płeć, wiek, masa ciała (waga) i wzrost
MC – twoja aktualna waga w kilogramach (masa ciała),
H – twój aktualny wzrost w centymetrach,
A – twój aktualny wiek
Wzór na Podstawową Przemianę Materii dla kobiety:
PPM = 665,09 + (9,56 x MC) + (1,85 x H) – (4,67 x A)
Przykład dla osoby, która jest kobietą, waży 60 kg, wzrost 172 cm, wiek 28 lat.
PPM = 665,09 + 573,6 + 318,2 – 130,76
PPM = 1426,13 kcal
A jak obliczyć ile kalorii będziemy potrzebować, gdy się przebudzimy, poruszymy, zaczniemy myśleć i wykonywać różne czynności w ciągu dnia? Do tego przyda nam się obliczenie Całkowitej Przemiany Materii, przy założeniu, że w ciągu dnia nie będziemy wykonywać żadnego dodatkowego wysiłku fizycznego np. nie pójdziemy na siłownię czy na aerobik.
CPM obliczamy mnożąc Podstawową Przemianę Energii razy pewien współczynnik. Współczynnik ten wynosi 1,4.
Wzór na CPM to:
CPM = PPM x 1,4
Przykład tej samej kobiety, dzięki wzorowi na Podstawową Przemianę Energii obliczyliśmy, że PPM wynosił 1426 kcal. A więc podstawiając do wzoru obliczamy:
CPM = 1426,13 kcal x 1,4
CPM = 1996,5 kcal
Czyli w ciągu doby kobieta w wieku 28 lat, ważąca 60 kg i mierząca 172 cm powinna spożywać 1996,5 kalorii.
A co jeśli ta kobieta ćwiczy 3 do 5 razy w tygodniu po godzinie? Wtedy współczynnik wyniesie 1,7.
CMP = PPM x 1,7
CMP = 2424,42 kcal
Zaś dla aktywnych sportowców ćwiczących po kilka godzin dziennie, współczynnik wynosi 2.
CMP =P PM x 2
Dla mężczyzn wzór jest następujący:
PPM= 66,47+(13,75xMC)+(5xH)-(6,75xA)
Objaśnienia: MC – aktualna waga w kilogramach (masa ciała),
H – aktualny wzrost w centymetrach,
A – aktualny wiek
Zobacz też: Przemiana materii