Majonez Kielecki
Z Wikipedii
Majonez Kielecki - sztandarowy produkt Wytwórczej Spółdzielni Pracy "Społem" w Kielcach. Majonez Kielecki jest produkowany od 1959 roku i jest pierwszym majonezem produkowanym w Polsce na skalę przemysłową. Wytwarzany jest bez konserwantów oraz sztucznych dodatków. Posiada znak jakości Q oraz znak "Żywność atestowana".
Dostępny jest w opakowaniach szklanych o pojemnościach: 170 ml, 250 ml, 310 ml, 500 ml, 700 ml oraz opakowaniach plastikowych: 450 ml i 5 l.
Termin przydatności Majonezu Kieleckiego wynosi 3 miesiące.
Oprócz zwykłego Majonezu Kieleckiego można wyróżnić jeszcze trzy odmiany smakowe:
- Majonez Kielecki z oliwkami - zawierający rozdrobnione owoce oliwek
- Majonez Kielecki z czosnkiem
[edytuj] Ciekawostki
Na podstawie składu i receptury Majonezu Kieleckiego została oparta obecnie obowiązująca Polska Norma na majonez.
Według stanu na koniec roku 2005 udział Majonezu Kieleckiego na rynku wynosił 12,1% pod względem ilościowym oraz 17% pod względem wartościowym, co dało mu drugą lokatę w Polsce.
[edytuj] Skład surowcowy
[edytuj] Wartości odżywcze
100 g majonezu zawiera:
- białko - 1,9 g
- tłuszcze - 67,9 g
- węglowodany przyswajalne - 1,4 g
Wartość energetyczna: 624,3 kcal / 2609,6 kJ
