Adobo
Mula sa Tagalog Wikipedia, ang malayang ensiklopedya.
Ang Adobo ay ang pinaka-popular at pinaka-kilalang lutuing Pilipino sa labas ng Pilipinas. Ito ay may iba't ibang uri ayon sa sahog na ilalagay dito. Maaaring ito ay:
[baguhin] Mga Sangkap
- Karne ng manok (maaari ring baboy, sitaw, kangkong o pusit)
- Toyo
- Suka
- Dahon ng laurel
- Paminta