Asparagina
Z Wikipedii
Asparagina (nazwa skrótowa Asn) - aminokwas endogenny, amid kwasu asparaginowego lub kwasu aminobursztynowego; powszechny składnik białek. Duże ilości asparaginy występują w białkach nasion, a także w stanie wolnym w płynach komórkowych i tkankach; asparagina jest wykorzystywana jako magazyn amoniaku w tkankach zwierzęcych i roślinnych. Asparagina [synonimy: 'Althein'(Alteina)] występuje w soku komórkowym roślin w dwóch formach izometrycznych - jako lewo- i prawoskrętna asparagina. Tworzy białe, błyszczące kryształy, o wstrętnym smaku, wywołujące wrażenie chłodu na języku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie gorącej, źle w alkoholu i eterze. Ogrzewana z mocnymi kwasami lub zasadami rozkłada się na kwas 1-asparginowy i amoniak. Była stosowana w lecznictwie przeciw artretyzmowi oraz w postaci soli rtęciowej przeciw syfilisowi.
Bibliografia: 'The British Pharmaceutical Codex' 1911; 'Słownik towaroznawczy' PWG W-wa 1952;
Aspargin - preparat na bazie soli kwasu asparaginowego: wodoroasparginianów magnezu i potasu. Kwas asparaginowy jest aminokwasem dostarczającym komórkom energii i biorącym pośrednio udział w metabolizmie tkanki nerwowej. Jego sól potasowa wpływa pobudzająco na czynność mózgu, usprawnia pamięć i ułatwia koncentrację uwagi. Z kolei magnez łagodzi stany niepokoju i pobudzenia, znosi bezsenność, podtrzymuje ogólną aktywność. ('Farmapol' Sp. z o.o.)
To jest tylko zalążek artykułu związanego z biologią i chemią. Jeśli możesz, rozbuduj go.
